奈良県・大倉本家さんより あの社長が震えた😆久しぶりの純米吟醸 新発売！純米吟醸「奈々露」入荷です♪ 🔶🔶NEW🔶🔶 大倉　山廃純米吟醸 奈々露　直汲み無濾過生原酒 大倉社長より、純米吟醸規格の製造はいつ以来か忘れましたが久しぶりすぎて震えました！お米は奈良県の新しい酒造好適米「奈々露」酵母は不明⁈添加予定前に沸き付いたのでまさかの蔵付き？?大倉さんらしいコメントからスタートの新商品。 香りは吟醸香プンプンでなく穏やか。青リンゴの様な爽やか系と桃の様な華やか系も少し。口あたりはみずみずしく爽やかな酸味が印象的。ほんのりとサラリとした甘み。キリリとした苦み。とてもキレが良くややドライ。 ついつい大倉さんらしい荒さを探して飲み続けしまう美味しさは社長の戦略でしょうか？ ▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽ ▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽ アルコール分：16.0度以上17.0度未満 原料米： 奈良県産奈々露100％使用 　　　　　　　　　　　 精米歩合：55％ 日本酒度：＋3 酵母：unknown 酒母日数：38日、もろみ日数　34日