奈良県・千代酒造さんより 氷温-5℃で熟成させた「ろくまる晩秋旨酒」 バランス良く上品な山田錦Ver.が入荷です♪ 🍁🍁晩秋旨酒🍁🍁 篠峯　ろくまる山田錦　無ろ過生原酒 『ろくまる晩秋旨酒』は晩秋の時期に合わせた無濾過生原酒。氷温－5℃で熟成させた円やかな旨味の乗ったお酒です。上品な甘みを楽しめるお酒で氷温生熟成酒の面白さを分かりやすく実感できるお酒です。 開栓時にはプシュっとガスの音が！ろくまるシリーズらしく華やかな果実系の吟醸香。口あたりにはほのかなガス感を感じます。ジューシーな甘み。その甘みと角が取れて丸くなった酸味。山田錦らしくとてもバランスよく味わいも上品。ろくまるシリーズらしい華やかな香りともマッチした晩秋の無濾過生原酒です♪ ▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽ 原料米:奈良県産山田錦　精米歩合:60% 日本酒度:+4 酸度:2.1 アミノ酸度:1.1 使用酵母:明利系　アルコール分:16%