京都府・白杉酒造さんの 秋酒『からくれなるの』をもう1年熟成！ 円やかな2夏越えのShirakiku。有ります！ □■🍂番外編🍂□■ からくれなるのSHIRAKIKU 純米無濾過原酒　二夏越え 昨年「円熟」以来6年ぶりの発売となる秋酒「からくれなるの」がリリースになりましたが…当店の冷蔵庫で2夏越えていただきました😆 香りは穏やか。稲穂やナッツを思わせるふくよかな印象。口あたりはとても柔らかくトロリとした甘みと練れた伸びやかな旨みが印象的。余韻に角のない酸味を感じます。 ▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽ 原料米:丹後産コシヒカリ 100% 精米歩合:60% 日本酒度 －10 酸度 2.2 アルコール分15.2% 仕様:全量黄麹・瓶燗火入れ