new
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
神戸・open air湊山醸造所さんより
定番「open air ipa」が入荷です♪♪
■□■□■□■□■□■□■□■
open air ipa /modan ipa
2022年神戸・廃校になった湊山小学校の給食室を改装して誕生したマイクロブルワリー。open air湊山醸造所さん。
open airは人々が分け隔てなく混じり合うオルタナティブな未来のためのビールです。ビールを通してオープンハートなつながりが生まれ暮らしがより豊かになることをめざして神戸のまちに生まれました。
open air ipaのコンセプトは蒼い空に引き寄せられたら。4種類のホップを使ったフルーティーで爽やかなニュースクールIPA。
香りは複雑⁈オレンジの柑橘系。松やにの様な少しオイリーな香り。ホップ由来の青っぽい香りと変化します。口あたりの印象は甘く柔らか!ジューシーで爽やかで軽やかな苦み。するする飲めてしまうおいしさ!
▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼
原材料:麦芽(ドイツ・カナダ製造)ホップ
ビアスタイル:modern ipa
アルコール度数:6%
モルト:pilsner, vienna, crystal birch
ホップ:motueka, galaxy, nelson sauvin, kohatu
酵母:Lutra