奈良県・千代酒造さんより 篠峯ブランド立ち上げ時からの純米酒 「遊々・ゆうゆう」入荷致しました！ ■□■□■□■□■□■□■□ 篠峯　遊々　山田錦 純米　無濾過生原酒 たくさん種類がある「篠峯」ですが😆 篠峯ブランドスタート時からの純米酒「遊々」 ベーシックなスタイルの山田錦と協会7号酵母。 精米77%のゾロ目スタイル！ 香りは爽やかな香りがあるものの控えめ。 口当たりはシャープでドライ。力強い爽やかな酸味はキレとスッキリさをより明確に演出。 ややエッジの立った味わいですが、お米の旨味や甘みを温度が上がると感じさせます。まだ若い印象ですが季節の移ろいと共に楽しみな「遊々」です♪♪ ▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽ 原料米:山田錦 精米歩合:77% 日本酒度:+58 酸度:2.5 アミノ酸度:1.0 アルコール分:17% 使用酵母:協会7号