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不老泉 山廃仕込み純米吟醸 原酒【紫ラベル】 720ml

1,821円

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滋賀県・上原酒造さんより 平成の置き土産30BY「紫ラベル」 再入荷しております! □■□■□■□■□■□■□ 不老泉 山廃純米吟醸 原酒  【紫ラベル】 紫ラベルは平成30BYのお酒。不老泉さんの山廃のお酒はどれもしっかり味が出るまでリリースしない頑固な山廃社長のこだわり。 色はほんのり黄金色。口にしたとき時広がる穏やかでスモーキーな熟成香。上品な酸味が心地よく味わいにキレがあります。ふくよかな熟成香、酸味・旨み・苦みとバランス良く円熟な味わいを醸し出しています。 もちろんシュワシュワも華やかな吟醸香ありません!しかしながら日本酒の持つ深みと力強さ。熟成によるまろやかなで綺麗な味わいでバランスの良い「紫ラベル」は不老泉さん初心者にもオススメの1本です! ▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲ 原料米:滋賀県産山田錦 100% 精米歩合:55% 日本酒度:+2 酸度:2.1 アミノ酸度:2.1 使用酵母:蔵付酵母 酒造年度:30BY アルコール分:17度

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