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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
奈良県・千代酒造さんより
“夏のにごり”爽やかにキリッと⛱
凛々うすにごり.Ver入荷です!
⛱⛱夏のにごり⛱⛱
篠峯 凛々雄町 純米吟醸
うすにごり 中取り生原酒
夏のにごり⛱として今回ご案内するのは!
うっすら滓が絡んだ定番酒「凛々」のうすにごり。うすにごりのふくよかでジューシーさと「凛々」の凛とした味わいがマッチしたお酒です。
香りは乳酸系の爽やかな香り。口あたりは滑らかですがシャープでドライな酸がスパっと!滓絡みの旨みのあるコクと甘さも感じさせながらも、ドライな酸はキレイな味わいの「凛々」の特徴を活かしたうすにごりです!
にごりはちょっと重いかな〜?っと思っておられるなら澱を先ずは混ぜずにクリアな部分から楽しむ2WAYも酔いですよ〜
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原料米:岡山県産赤磐地区瀬戸町産雄町 全量使用 精米歩合:60%
日本酒度:+7 酸度:2.1 アミノ酸度:0.9
使用酵母:協会9号 アルコール分:15%